Источник материала: белок грецкого ореха
Цвет: светло -желтый порошок
Состояние: порошок
Технологический процесс: ферментативный гидролиз
Запах: с уникальным запахом и вкусом
Молекулярный вес: 500-1000DAL
Белок: ≥80%
Пептид грецкого ореха представляет собой небольшую молекулярную пептидную вещество, экстрагированное из белка ореха, с использованием ферментативной технологии и размещения грецкого ореха в качестве сырья после удаления масла из грецкого ореха. Он богат 18 незаменимыми аминокислотами, а также новым питательным веществом. Более того, у него не только функция мозга, но и имеет уникальный эффект питательных веществ.
Использование биологического низкотемпературного комплексного ферментативного гидролиза и других многоэтапных биотехнологий для интенсивного обработки грецких орехов, известных как «золото мозга», удалить избыточное масло в грецких орехах и эффективно совершенствовать их питательные вещества, образуя богатые 18 видов аминокислот, витамины и минералы Грецкий ореховый пептид.
Пептид грецкого ореха представляет собой небольшой молекул-пептид, экстрагированный из белка грецкого ореха после удаления нефти и используя передовую технологию расщепления биологических ферментов и технологию разделения мембраны с низким уровнем температуры. Он богат 18 видами аминокислот, необходимых для организма человека. Это новый тип питательных веществ. Он не только сохраняет первоначальную питательную ценность грецких орехов, но и имеет питательные эффекты, которые трудно получить, непосредственно употребляя грецкие орехи.
Пептид грецкого ореха - это порошок пищевых добавок , натуральный растительный экстракт , растворимый в воде экстракт подорожника
Items
|
Standards
|
Results
|
Method
|
Physical and chemical analysis:
|
Description
|
Light yellow powder
|
Qualified
|
Visual
|
Taste&Odor
|
Characteristic
|
Qualified
|
Organoleptic
|
Extract Solvent
|
Water
|
Qualified
|
/
|
Assay
|
80%
|
Qualified
|
UV
|
Identification
|
|
|
|
Ash Content
|
≤5.0%
|
3.45%
|
CP2015
|
Loss on Drying
|
≤5.0%
|
3.12%
|
CP2015
|
Mesh Size
|
100% pass 80 mesh
|
Qualified
|
CP2015
|
Bulk Density
|
40~60g/100ml
|
47g/100ml
|
CP2015
|
Tap Density
|
60~90g/100ml
|
71g/100ml
|
CP2015
|
Residue analysis:
|
Heavy Metal
|
≤10ppm
|
Qualified
|
CP2015
|
Pb
|
≤2.0ppm
|
Qualified
|
GB/T5009.12-2003
|
As
|
≤1.0ppm
|
Qualified
|
GB/T5009.11-2003
|
Hg
|
≤0.1ppm
|
Qualified
|
GB/T5009.17-2003
|
Cd
|
≤1.0ppm
|
Qualified
|
GB/T5009.15-2003
|
Pesticides Residue
|
Hexachlorobiphenyl
|
≤0.2ppm
|
Qualified
|
CP2015
|
Dichlorodiphenyltrichloroethane (DDT)
|
≤0.2ppm
|
Qualified
|
CP2015
|
Microbiological:
|
Total bacterial count
|
≤1000cfu/g
|
Qualified
|
GB/T 4789.2
|
Yeast & Mould
|
≤50cfu/g
|
Qualified
|
GB/T 4789.15
|
E.coil
|
Negative
|
Negative
|
GB/T 4789.3
|
Salmonella
|
Negative
|
Negative
|
GB/T 4789.4
|
Staphylococcus aureus
|
Negative
|
Negative
|
GB/T 4789.10
|
Shigella sonnei
|
Negative
|
Negative
|
GB/T 4789.5
|
Функция ::
1. Предотвратить артеросклероз;
2. снижение уровня холестерина и лечить желчный камень и свежий камень;
3. лечить дерматит и экзему;
4. Антиоксидирование и антивозрастное, питатель кожи;
5. Улучшить остроту зрения и отклеить волосы, укреплять ноги и силу талии;
6. Повторяйте физическое выздоровление женщин.
Приложение:
1. Используется в продовольственном поле, в основном используемое в качестве некалорийного подсластителя.
2. Используется в других продуктах, таких как напитки, алкоголь, мясо, ежедневные потребности и т. Д.
3. Как приправа, это также может сыграть роль в сохранении свежести и продления срока годности.